90后美女放弃白领工作到经营杨家风味牛肉粉店的人生成长海外工作、职场白领,身边的朋友都觉得不可思议,经营餐饮店多辛苦,怎么会选择杨家风味牛肉粉的
其实工作对于我来讲也是生活的一部分,我认为没有任何一份工作是轻松快乐还赚钱的,只要你热爱他,就不觉得累,所以我经常是乐此不疲
我目前是杨家风味红旗渠路的一名店长,一开始选择这个的目的是因为觉得经常在外面打工,想回到自己的家乡安定下来而尝试着选择做一份未来可能自己会创业的一份工作,没曾想一干就是两年多
来到杨家风味工作后,就认定这即将会成为我的一份事业,首先做的都是社区邻里的生意,附近的消费者因为我们口味好,多次复购而让我交到很多朋友,经常看到熟悉的面孔,我觉得特别有成就感
其次粉面行业也属于高频刚需,人人都吃,公司实行中央厨房统一配送后,我们也没有那么辛苦,店里也没有厨师,更没有什么重活,都是标准流程操作,现在我们早中晚经营,生意也还比较稳定
粉面属于快餐品类,杨家风味商圈店、办公区域店、社区店经营的都还不错,粉面不仅具备经营的可持续性而且产品的稳定性还很高,我们品牌经营了三十来年,还没有被淘汰,现在也还很受市场欢迎,很多人都跟我开玩笑,说从小吃到大。
公司鼓励并支持员工创业,对于接下来的规划,我准备开一家属于自己的杨家风味牛肉粉店,比起我之前表面上看起来光鲜艳丽的白领工作,我觉得这个来的更实际,更有可能让我在这个城市安居乐业。 |